Главная » Туристу » Тропические фрукты
Тропические фрукты. Экзотические фрукты. Описание, названия и фото Многие думают, что тропические фрукты довольно сомнительное удовольствие. А ведь и в правду, многие из них выглядят так, что непонятно, фрукт ли это вообще.

Тропические фрукты

Тропические фрукты. Экзотические фрукты. Описание, названия и фото

Многие думают, что тропические фрукты довольно сомнительное удовольствие. А ведь и в правду, многие из них выглядят так, что непонятно, фрукт ли это вообще. Конечно, любимые нами бананы, киви и ананасы уже давно нашли своё место на нашем продовольственном рынке. Но сегодня рассказ пойдёт о более экзотических и странных фруктах.

Благодаря тесным экономическим связям с азиатскими государствами к нам начали поставлять большое количество экзотико-тропических фруктов, которые нашли своё почётное место в медицине и в косметике. Люди стали чаще задумываться о том, какие продукты они употребляют. И можно с уверенностью утверждать, что качественное питание стало новым модным течением. Именно тропические фрукты содержат в своём составе громадный ассортимент различных минералов и витаминов, что благоприятно воздействует не только на здоровье, но и внешний вид.

Юго-Восточная Азия это просто райское место, дарованное природой любителям экзотики. В российских супермаркетах довольно часто встречаются тропические фрукты. Но чаще всего от оригиналов их отличают не только цена, но и сам вкус. Иногда они напичканы химикатами, так как многие поставщики отправляют незрелые плоды. Каждый день жители стран Юго-Восточной Азии наслаждаются разнообразием фруктов, которые произрастают на их богатой земле. Экзотические фрукты здесь дело обычное.

Тропические фрукты, названия и описание которых будет представлено ниже, растут в Индии, Индонезии, Малайзии, Сингапуре и других азиатских государствах. Друг от друга они отличаются не только формой и вкусовыми свойствами, но и названиями.

Ну что ж, поговорим про экзотические фрукты

Родина этого интересного продукта Китай. Здесь его принято называть лонган, что в переводе значит глаз дракона . Почему он так называется? При разрезе пополам лонган похож на глаз. Глаз дракона фрукт, который растёт на дереве, приспособленном к тропическому климату. Иногда они способны выдержать и немного низкие температуры. Этот фрукт используется не только в приготовлении еды, но и в китайской медицине. Китайцы кушают его в свежем, сушёном и консервированном виде.

Сверху плод покрыт коричневой кожурой, которая очень тонкая и поддаётся лёгкому очищению. Далее идёт белый плотный слой, и уже внутри, в самом центре, расположено чёрное семя. Глаз дракона — фрукт, имеющий сочную и ароматную мякоть. Если приготовить сок из лонгана, то он прекрасно утолит жажду в знойную жару.

В ресторанах глаз дракона подают вместе с мороженым. В лонгане имеется витамин C, фосфор и кальций. Благодаря высокому уровню сахара плоды глаза дракона во время болезней придают силы. Но увлекаться употреблением этого тропического фрукта явно не стоит, так как это влечёт за собой повышение температуры тела. Если хочется приготовить экзотико-тропический десерт, нужно отварить в сахарном сиропе плоды глаза дракона и рис.

Мангустин фрукт, имеющий целых 3 названия: мангостан, мангостин и мангустин. Интересно, что один продукт удостоен целых трёх наименований. Мякоть этого экзотического плода употребляют в состоянии фреш, а вот прохладительные напитки и соки приготовляют из всего фрукта. Для того, кто ни разу не пробовал его, описать вкус трудно, но стоит поверить на слово тем, кто утверждает, что он очень вкусный.

Несмотря на тот факт, что кожура у мангустина слишком твёрдая, она обладает полезными свойствами, и её также используют при приготовлении прохладительного напитка. Сок этого экзотического фрукта можно консервировать, а затем использовать в целях лечения и очищения организма. Так как мангустин полезный и ценный тропический фрукт, то стоимость его довольно высока.

На прилавках супермаркетов России он встречается часто. Но нужно знать, что мангустин фрукт, который нельзя замораживать. Сроки хранения у него тоже малы, поэтому свежесть этого продукта на нашем рынке вызывает сомнения. Хранить этот фрукт в холодильнике можно максимум 2 недели, поэтому остаётся надеяться на то, что везут и хранят мангустин исключительно в подходящих условиях и не более этого срока.

Чтобы насладиться вкусом плода, нужно потрудиться. И без ножа это дело не обойдётся. Как только толстая корка будет разрезана, появляются дольки (4-8 штук) кремового цвета, которые покрыты голубой сеточкой. Вкус слегка сладкий и иногда терпкий.

Теперь переходим к полезным свойствам мангустина. Далеко не каждые тропические фрукты могут похвастаться солнечной энергией, в которой так нуждается наш организм. Количество антиоксидантов здесь просто зашкаливает. Благодаря свойству очищения организма и детоксикации мангустин помогает сохранить вес. Этот фрукт идеальное дополнение к диетическому рациону, он повышает эффект любой диеты. И важная информация для дам в возрасте: мангустин помогает поддерживать молодость!

Учёные считают, что благодаря особенным ферментам, входящим в их состав, они помогают при похудении. Тропические фрукты имеют одну общую и главную пользу для нашего организма: они изобилуют минеральными веществами и витаминами, которые так необходимы для нашего здоровья. Содержание в них витаминов C и D помогает в укреплении иммунитета. Медики считают, что такой зелёный тропический фрукт, как гуава, помогает укрепить иммунную систему в зимний период.

Карамбола фрукт, который в разрезе напоминает пяти-, шести-, а иногда и семиконечную звезду. Плоды у неё сочные и хрустящие. Они обладают двумя вкусовыми свойствами: сладкие и кисло-сладкие. Этот фрукт считается низкокалорийным, так как в 100 г содержится всего 31 ккал. Карамбола фрукт, состоящий на 90% из воды и содержащий щавелевую кислоту. Люди, которые страдают проблемами работы почек, должны воздержаться от употребления данной тропической сладости. Она главный источник витамина C, а также содержит калоризатор (органическая кислота). Плоды этого фрукта идеальные помощники для снижения давления, а также оказывают помощь в устранении колик, лихорадки и головной боли.

При употреблении посмотрите на то, чтобы плод был без повреждений. Если хотите купить сладкие фрукты, выбирайте жёлтые плоды, потому что зелёные имеют кислый привкус. Хранить карамболу можно в холодильнике, но не более месяца. Если же вы приобрели незрелые плоды, не отчаивайтесь. Подержите их на протяжении нескольких дней в комнатной температуре, за это время они поспеют, а затем можно переложить их в холодильник. Употреблять карамболу можно в свежем виде или добавлять как ингредиент во фруктовые салаты. Для приготовления салата нужно нарезать карамболу, папайю, клубнику, затем добавить к ним голубику и заправить это соком целого лимона.

Рамбутан фрукт, который имеет не только необычное название, но и интересный внешний вид. Многие думают, что этот фрукт выращивают путём селекции, но это заблуждение! Он растёт естественным образом. Экзотика рамбутана заключается в его внешнем виде, который больше напоминает рыбу фугу. Многие рыболовы знают, что это ядовитая рыба. Такой же ядовитый и этот фрукт. Поэтому семена экзотического растения перед употреблением необходимо прожарить. Рамбутан фрукт, имеющий сладкий вкус (иногда с ноткой кислинки) и довольно приятный аромат. Калорийность рамбутана по сравнению с карамболой высока 60 ккал в 100 граммах. Но если брать во внимание то, что фрукт богат минералами, фруктозой и витаминами, то это совсем немного. Сегодня рамбутан выращивают в Таиланде, Шри-Ланке, Малайзии, Индонезии, Индии, Австралии, на Карибах и в Центральной Америке.

Перед употреблением рамбутана нужно избавиться от кожуры, которая несъедобна. Для того чтобы её удалить, нужно разрезать плод ножом либо придавить пальцем и, после появления на поверхности трещины, разделить кожицу пополам. После этого в руках останется лишь белая мякоть с косточкой внутри. В сыром виде косточки ядовиты, а в жареном вполне съедобны.

Конечно, чаще всего рамбутан употребляют в сыром виде, но в некоторых странах его консервируют подобно ананасу. Также из него получаются очень вкусные джемы, компоты и десерты.

Тайские женщины используют его мякоть для массажа лица, они уверены, что эта процедура омолаживает кожу. Употребление плодов рекомендуется тем, кто хочет за короткое время восстановить свои силы. Также он снижает риск при развитии сердечно-сосудистых заболеваний. При регулярном потреблении заметно очищаются почки.

Во время покупки рамбутана нужно ориентироваться на его цвет. Спелый плод имеет ярко-красную кожуру, волоски не колючие и слегка зеленоватого оттенка на концах. Если волоски плода сухие, это значит, что либо плод начал портиться, либо уже переспел. Даже невзирая на то, что срок хранения рамбутана мал, это самый импортируемый тропический фрукт. Но лучше всего употреблять его в странах, где он растёт. Там и дешевле, и вкус другой.

Интересный фрукт дуриан. Вкус его напоминает сыр, вишнёвый сироп, сладкий миндальный крем и может вызвать ещё несколько несовместимых между собой ассоциаций. Но знаменит фрукт не своим интересным вкусом, а благодаря специфическому запаху. Туристы сравнивают этот запах со смесью испорченного лука, скипидара и вонючего сыра. Поэтому страны, выращивающие это растение, запретили вносить дуриан в общественные места. Фрукт нужно есть очень быстро, так как сильный запах начинает чувствоваться уже через пару минут после вскрытия плода. И поверьте, такой аромат выдержать довольно не просто. Те, кто впервые в жизни пробуют этот фрукт, долгое время находятся под впечатлением агрессивного аромата , а вот любители сравнивают его с пикантными сырами. Растёт дуриан ближе к стволу, так как имеет вес до 8 килограмм. Поэтому будьте осторожны: если такой плод упадёт на человека, травмы не избежать.

К мякоти руками лучше не прикасаться, так как сложно будет избавиться от запаха лучше воспользуйтесь ложкой. Если закрыть нос и пробовать тропический дуриан, то вкус будет напоминать клубнику, посыпанную ореховой крошкой. Его едят не только свежим, а часто используют в качестве ингредиента в выпечке, добавляют в мороженое или напитки, перемешивают с рисом или подают как гарнир. В Таиланде с мая по август проводят фестивали, посвящённые дуриану. Несмотря на свой странный запах, экзотический дуриан никого не оставит равнодушным.

В Китае личи (или лиси) является символом чувственности и любви. Существует легенда об императоре династии Тан. Он был настолько пленён красотой своей наложницы, что велел слугам принести ей в подарок плоды личи, которые росли за 1000 км от императорского дворца. Так какой внешний вид и вкус личи? Фрукт этот имеет овальную форму с пупырчатой кожурой красного окраса. Плод имеет светлую желеобразную мякоть, имеющую сладкий и одновременно вяжущий вкус. Мякоть можно с легкостью отделить от кожуры. Это растение растёт очень медленно и даёт обильный урожай только в первые 2 летних месяца.

Его используют при изготовлении вин, напитков, соков, салатов. А также личи консервируют и используют в виде сладкой начинки для пирожков и другой выпечки. Фрукт идеально сочетается с любой рыбой, прекрасно подходит в качестве ингредиента в приготовлении кисло-сладких соусов. Фрукт является низкокалорийным 60 ккал в 100 граммах. Если регулярно употреблять данный продукт, то пищеварительная система скажет вам спасибо . Сок личи используют для изготовления прохладительных напитков, так как он обладает освежающим и тонизирующим свойством. Высокое содержание в плодах никотиновой кислоты блокирует развитие такого заболевания, как атеросклероз. Именно эта страшная болезнь вызывает осложнения в виде инсульта и инфаркта. Также желательно употреблять личи людям, страдающим анемией.

Покупая фрукт в супермаркетах, обращайте внимание на его внешний вид, а главное, на цвет кожуры. Если она тёмная, значит личи сорвали очень давно, и его вкус будет напоминать забродивший сок. В идеале кожура должна иметь ярко-красный окрас, а фрукт должен быть немного мягкий и без поверхностных повреждений. Как есть личи? Для начала плод необходимо вымыть, затем снять кожуру (это делается довольно легко), потом извлечь мякоть на тарелку и, наконец, наслаждаться вкусом. А если добавить плоды в бокал вина или шампанского, то экзотический вкус вам обеспечен.

Джекфрут фрукт, который отличается от других экзотических братьев своим размером. Вес плода достигает 36 кг! Родиной джекфрута принято считать Индию, только потом его начали выращивать в некоторых азиатских странах. Не слишком приятный запах контрастирует с поражающим вкусом плода. Интересный вкус: с одной стороны, он не слишком сладкий, с другой — не кислый. Употреблять можно только мякоть с семенами. Чтобы его попробовать, нет необходимости ждать созревания, даже незрелые плоды обладают нежным вкусом. Разрезается фрукт как арбуз. Если же на нём имеются коричневые пятна, то это значит, что он либо перезрел, либо испорчен.

И в заключение хочется напомнить. Какими бы вкусными и чарующими ни казались эти тропические фрукты, употребляйте их в умеренных количествах, а перед этим посоветуйтесь со своим врачом. Для жителей азиатских государств такие экзотические фрукты подобны нашим яблокам и грушам, которые мы употребляем каждый день, но неподготовленному человеку есть незнакомую пищу опасно. Поэтому перед поездкой узнайте все свои заболевания и противопоказания в употреблении тех или иных фруктов.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Итальянская свадьба

Итальянская свадьба – мечта многих молодоженов, потому что Италия с ее пышной природой, захватывающими дух пейзажами, культурными и историческими достопримечательностями просто создана для любви и красивого, незабываемого начала совместной жизни.

Исследовательский образовательный проект «Солнце, воздух и вода — лучшие друзья&raquo

Исследовательский образовательный проект «Солнце, воздух и вода - лучшие друзья» Тема: «Солнце, воздух и вода – лучшие друзья» Срок 11.08-30.08г.

Информация о сказочном бренде города Архангельска «Архангельск – родина Снеговика&raquo

Информация о сказочном бренде города Архангельска «Архангельск – родина Снеговика» Идея выбрать сказочным символом Архангельска Снеговика пришла в голову его жителям еще в 2005 году.

Интересные места Подмосковья

Краткое содержание: Интересные места Подмосковья. Летние выходные в Подмосковье. Отдых с детьми в Подмосковье. Зоопарки Подмосковья. Музеи Подмосковья. Усадьбы Подмосковья.

Инструкция по применению внуков — ликбез для бабушек и дедушек

Этикет для бабушек и дедушек: 30 вещей, которые нельзя делать ни в коем случае 30 советов для бабушек и дедушек, как общаться с внуками, не мешая педагогическому процессу, который проводят их родители.

Изучение английского языка на Мальте, Educational Tourism

Всем известно, что английский язык является самой популярной целью обучения как среди молодежи, так и среди людей старшего возраста. Современная жизнь требует от нас гибкости и новых знаний, поэтому все больше людей приходят к решению всерьез заняться изучением английского языка.

Изучаем иностранные языки с WordDive

Английский для детей (15) Беременность и роды (42) Вязание (7) Загадки (22) Здоровье (35) Игротека (41) Интересное (72) Календарь развития ребенка (9) Карточки (10) Конкурсы (2) Конструкторы (9) Методики раннего развития (23) Новогодние поделки (27) Пальчиковые игры (18) Питание (42) Подготовка к школе (11) Поделки из пластилина (23) Поделки из природного материала (38) Поделки к Пасхе своими руками (59) Поделки новогодние своими руками (17) Потешки (12) Праздники (37) Психология и воспитание (108) Развивающие игры (179) Игры для обучения (31) Игры для физического развития (13) Игры дома (67) Игры на кухне (10) Игры на улице (18) Игры с водой (5) Игры с песком (5) Игры с прищепками (11) Игры с пуговицами (11) Игры со спичками (8) Игры со шнурками (1) Развитие речи (35) Ребенок до года (42) Ребенок от 1 до 2 лет (6) Скачать (15) Стихи (58) Творчество (170) Аппликации (49) Игрушки своими руками (63) Раскраски (22) Рисуем (25) Трафареты для рисования (11) Тематические занятия (20) Детей невозможно оторвать от гаджетов.

Изменения в получении шенгенской визы в: порядок и правила оформления документов

Основное новшество – подданным Российской Федерации нужно обязательно лично обратиться в дипломатическое представительство иностранного государства (консульство или визовый центр), и предоставить биометрический материал.

Издательство МИФ

Эксклюзив от Игоря Манна, друзья. Все для вас -) Мини-интервью с Игорем Борисовичем про кризис, продажи и переговоры. Вопрос про кризис. Закончился ли он и как жить в новой реальности? Кризис, постоянный кризис — это и есть новая реальность.

Из Москвы в Финляндию (Суому) к полярному кругу — Форум Винского

Из Москвы в Финляндию (Суому) к полярному кругу Из Москвы в Финляндию (Суому) к полярному кругу 12 янв, 22:40 Этот горнолыжный центр является одним из самых привлекательных мест отдыха для семейных пар с детьми, любителей активного зимнего отдыха и романтиков, готовых ради долгих зимних вечеров проехать пару тысяч км на авто.

Игры на пляже для летнего лагеря — Подвижные игры

Наступило лето, собралась команда детей в летнем морском лагере, а значит пришла пора выбирать игры на пляже. Игры на пляже для летнего лагеря - совсем не похожи на обычные дворовые игры.

Игры в дорогу: гуляем и путешествуем с Бинго, Мир Успешных Мам

Здравствуйте, дорогие друзья, уважаемые читатели блога ;Мир молодой мамы ;! Сегодня хочу начать серию статей об играх в дорогу. Дело в том, что мы совсем недавно вернулись с отпуска (этим и обусловлено мое длительное молчание) и для нашего 16-ти часового переезда я подготовила для Глеба много всяких игр и занятий.

Игры в дорогу: Бинго и Look Book

В этом году мы очень много ездим и летаем по разным городам. Традиционно, в поездах и самолетах я дарю дочкам приятные сувенирчики. Но с каждым разом выбирать полезно-интересные вещички становится все труднее.

Иволга, Дом отдыха, Воронеж: официальный сайт

Могли бы вы порекомендовать услуги Иволга своим друзьям? Спасибо за вашу оценку! Другие пользователи будут вам очень благодарны! Если вам есть что рассказать о компании Иволга, пожалуйста, оставьте ваш отзыв.

И никакого Диснея: крупнейшие тематические парки России

И никакого Диснея: крупнейшие тематические парки России Культурно-этнографический парк Моя Россия является уникальным и не имеет аналогов в мире, сообщается на официальном сайте объекта.

Золотое Побережье, Австралия

Золотое Побережье (или Голд-Кост) — курортная зона Австралии, расположенная недалеко от Брисбена. Условно её можно разделить на три курорта: изысканный Мейн-Бич с фешенебельными ресторанами, магазинами и отелями, «заводной» Серферс-Парадайз, который считается центром Золотого Побережья и несколько более спокойный Брод-Бич, предлагающий отдых и развлечения по доступным ценам.

Зимний отдых на горнолыжном курорте Роза Хутор

Еще некоторое время назад о горнолыжном курорте Роза Хутор мало кто знал. Красную поляну Сочи посещали достаточно узкий круг любителей зимних экстремальных видов спорта.

Замок Нойшванштайн в Германии — описание и фото

Замок Нойшванштайн (Neuschwanstein Castle) находится на юге Баварии (в Германии) возле небольшого города Фюссена, недалеко от австрийской границы. Построен замок был при короле Людвиге II. По его приказу была выбрана скала в Баварии, которую с помощью взрыва опустили примерно на 8 метров, таким образом расчистив место для строительства замка.

Замок Нойшванштайн — жемчужина Баварских Альп

В Германии много достопримечательностей. Но замок Нойшванштайн особенно привлекает туристов: каждый мечтает приехать сюда и увидеть неподражаемой красоты чудо средневековой архитектуры.

Замок Нойшванштайн

Замок-сказка, затаившийся в лесных массивах Баварских Альп, настоящий шедевр, заслуживший сумасшедшую популярность у туристов и приносящий баснословную прибыль Германии.

ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ ЗИМА!

Подборка книг, которые помогут разнообразить зимний досуг: сделать интересными прогулки и домашние вечера. И заодно подготовиться к Новому году! 1) «Замечательное время.

Замена загранпаспорта: как поменять документы, сроки, стоимость

Как поменять загранпаспорта в году, что нужно для замены Загранпаспорт – это неотъемлемый атрибут современной жизни, документ, который всегда должен быть под рукой.

Задержка рейса самолета: что делать, как отстоять свои права и добиться компенсации

При планировании путешествия на самолете, могут возникнуть форс-мажорные обстоятельства. Ввиду многих из них авиаперевозчики отменяют авиарейс или объявляют о его задержке.

Задержка рейса – что делать и как отстоять свои права?

Задержка рейса – что делать и как отстоять свои права? Многие пассажиры сталкивались с задержкой рейса, но не все знают свои права, а многие, возможно, даже не догадываются об обязанностях авиакомпании в этом случае.